Ramai dalam minggu bekerja berharap untuk hujung minggu untuk keluar dari bandar untuk memancing, bertemu rakan atau saudara mara. Nah, jenis percutian yang lengkap tanpa memasak di api terbuka atau arang.
Dan untuk persiapan mereka, anda dapat dengan cepat membina peranti seperti barbeku, tetapi masih di dunia moden, lebih mudah menggunakan kemudahan stasioner: barbekyu, panggangan dan barbeku.
Terutama jika anda mempunyai rumah negara dan plot kecil.
Sudah tentu, peranti mudah alih juga boleh dibeli, tetapi jika pemilik adalah orang yang berpengalaman dalam hal pembinaan, maka ia tidak akan sukar baginya untuk membina ciptaannya sendiri.
Seperti yang telah banyak ditebak, perbincangan dalam artikel kami adalah mengenai salah satu peranti ini, iaitu, barbeku.
Semakan Kandungan:
Sedikit sejarah
Pada asalnya nama terdapat beberapa pilihan. Tetapi yang paling jujur ialah versi Greek purba, yang bermaksud "orang asing." Dalam kes kita, perkataan "barbarus" bermaksud "orang gasar".
Mungkin cara memasak di atas api api di gua oleh puak-puak liar pengembara mengilhami persatuan sedemikian. Walau bagaimanapun, semua ini telah berjaya diambil di kawasan kami dan semua orang suka ke hari ini.
Tetapi apakah perbezaan antara barbeku, gril dan barbeku?
Brazier adalah struktur mudah yang diperbuat daripada logam atau batu bata, di mana arang diletakkan, dan di atasnya terdapat sudu atau grill untuk makanan.
Grill - struktur yang kebanyakannya diperbuat daripada logam dengan penutup penutup. Prinsip memasak adalah sama seperti pada panggangan, hanya dengan penutup ditutup. Untuk keluar dari asap, panggangan dilengkapi dengan cerobong.
Sebuah barbeku adalah panci panggang, sesuatu antara barbeku dan panggangan. Dan sangat mengingatkan keadaan liar daging panggang. Di luar, ia kelihatan seperti perapian, terbuka di bahagian depan.
Mungkin peranti itu tidak dalam bentuk perdiangan, tetapi dalam bentuk sebelah sekitar panggangan makanan, yang tidak segera membiarkan panas melewati. Varieti braziers ditunjukkan dalam foto barbeku.
Seperti yang anda dapat lihat, semua peranti ini sangat serupa, dan mereka boleh dengan mudah ditukar antara satu sama lain.
Membuat barbeku mudah
Barbeku bata boleh dengan mudah dicipta dengan tangan anda sendiri dalam hanya 10 minit untuk orang awam. Pilihan barbeku ini sama dengan permainan dadu.
Untuk peranti yang anda perlukan:
- hampir 100 buah. bata, bergantung kepada ketinggian struktur;
- lembaran logam;
- kekisi.
Dimensi lembaran dan kisi harus hampir sama, kerana mereka menentukan jumlah ruang untuk menggoreng.
Gambarajah bbq bata ringkas menunjukkan secara terperinci prinsip struktur dan pembinaannya.
Beri perhatian!
Arahan langkah demi langkah bagaimana membuat barbeku
Bricklaying dilakukan tanpa menggunakan mortar simen:
- Pertama, buat jalan yang rata dan padat, jauh dari pokok dan kayu mati, untuk mengelakkan kebakaran.
- Kemudian, bulatan bata rata dengan kelulusan 50 mm di antara mereka diletakkan di tapak ini untuk membolehkan udara melewati. Diameter bulatan harus sesuai dengan saiz lembaran dan kisi-kisi sehingga mereka menutupnya dengan baik. Rajah menunjukkan bahawa satu baris terdiri daripada 12 bata.
- Seterusnya, 4 baris lagi dibentangkan dalam corak papan penjajahan.
- Di atas kelima terletak lembaran logam tebal 2-3 mm, kayu bakar akan terbakar di atasnya, yang akan berubah menjadi arang batu.
- Langkah seterusnya akan meletakkan 2 baris batu bata untuk membentuk perapian yang dipanggil. Tetapi di hadapan anda perlu meninggalkan pembebasan batu bata. Ini adalah firebox di mana anda perlu untuk membuang kayu api, dan untuk mengupas arang.
- Sekarang anda perlu meletakkan grill yang dihasilkan dengan baik untuk menggorengkan produk.
- Di atas gril kami selesai membina lagi 2 baris bata dalam bulatan, tetapi tanpa jurang. Sisi ini akan memenuhi idea utama barbeku. Secara pilihan, anda boleh meninggalkan jurang di sisi untuk mengubah produk jika perlu.
Roaster sedemikian adalah pilihan yang bagus untuk musim panas.
Tetapi, jika anda bimbang tentang integriti struktur dalam ketiadaan anda, struktur itu boleh dengan mudah disassembled dan diletakkan di dalam pantri untuk penyimpanan. Membina semula ia tidak akan menjadi sukar.
Bagaimana membuat barbeku logam do-it-yourself dari bahan lain
Sekiranya pemilik laman web mengetahui bagaimana untuk bekerja dengan logam, maka dia boleh membuat versi mudah alih barbeku menggunakan tong logam lama atau silinder gas.
Lukisan terperinci untuk membuat reka bentuk barbeku seperti itu boleh didapati di bawah atau di laman web yang sama.
Barbeku bata pepejal
Pilihan ini paling sesuai untuk pemilik rumah mewah dan villa negara yang mempunyai wilayah rumah besar, yang mampu menyewa pakar dan membina kompleks barbeku keseluruhan.
Beri perhatian!
Tetapi orang biasa juga boleh membeli barbeku pegun, tetapi dengan saiz yang lebih kecil.
Dengan kemahiran dan pengetahuan bangunan, anda boleh melakukannya sendiri.
Lokasi
Untuk menentukan lokasi yang anda perlukan untuk mengetahui beberapa peraturan:
- Memandangkan peraturan keselamatan kebakaran, barbeku bata boleh diatur di teres atau di gazebo.
- Tidak mempunyai barbeku di dekat rumah atau sebagai lanjutan, dan secara tidak jelas berdekatan garaj dan bangunan luar, ia tidak tahan api.
- Untuk kebersihan dan kemudahan, jangan letakkan barbeku berhampiran tandas jalan dan longkang.
- Kawasan barbeku harus berventilasi dengan baik.
- Jangan letakkan barbeku berhampiran pokok dan tumbuh-tumbuhan lain, untuk mengelakkan kebakaran atau kerosakan pada tumbuhan.
- Apabila meletakkan barbeku di gazebo, letakkan dapur supaya paipnya tidak dekat dengan bumbung bumbung, secara optimum ia harus diletakkan di tengah.
- Pastikan anda menyediakan laluan untuk akses ke dan sekitar barbeku untuk kemudahan dalam kes cuaca buruk.
- Menyediakan kawasan barbeku dengan air dan elektrik. Tetapi ini tidak perlu.
- Hiasan kawasan barbeku sepadan dengan reka bentuk keseluruhan laman web ini.
Untuk pembinaan barbeku yang berkualiti tinggi dan pantas, anda boleh menggunakan bantuan pakar yang berkelayakan, tetapi keseronokan ini tidak murah.
Dan anda boleh, mempunyai tangan keemasan dan keinginan untuk membina barbeku dengan tangan anda sendiri. Pergi untuk itu dan anda akan berjaya!
Beri perhatian!
Foto barbeku DIY
