Bačva izrađena od drva odličan je spremnik za skladištenje kiselih krastavaca, kao i vina, jer se prirodni masiv smatra ekološki prihvatljivim materijalom koji čuva korisnost, sjajan ukus proizvoda.
Slična stvar, poput plastičnih bačvi, može se kupiti u specijaliziranoj trgovini.
Ako želite stvoriti proizvod od drva vlastitim rukama, to neće biti teško.
Pregled sadržaja:
Odabir niza
Jedan od njihovih prvih zadataka je kompetentan izbor stabla za stvaranje spremnika.
Razgovarajmo o glavnim korištenim sortama.
hrast
Ovo je klasičan i najprikladniji materijal u izdanju cooper.
Stablo karakterizira ogroman stupanj snage, zasićenost antiseptičkim tvarima.
Znakovito je da se pod utjecajem vlage bačve iz hrastove kućice iz godine u godinu isključivo jačaju, zbog čega ih karakterizira trajanje operativnog razdoblja.
Još jedan ne manje važan plus hrasta je ugodan miris kojim zasićuje pohranjene proizvode.
Drvo bora
Odnosi se na mekane drvne vrste koje se mogu obraditi bez problema, ali manje izdržljive u usporedbi s hrastom.
Glavni nedostatak je aroma smole, pa se rijetko stvaraju spremnici za proizvode od bora.
vapno
Smatra se vlaknastom drvenom vrstom koja se može dobro obraditi i sjeći.
Materijal se odlikuje trajnošću, nedostatkom arome, ne isušuje, zbog čega su vapnene bačve prepoznate kao najbolje kod transporta raznih delicija.
jasika
Smatra se trajnim, jeftinim materijalom s antiseptičkim svojstvima.
Dakle, posude za aspen pogodne su za čuvanje raznih krastavaca.
Jedna od važnih karakteristika ovog masiva je mogućnost pretjeranog oticanja, međutim, u vezi s hladnijim materijalom to se više odnosi na pluseve, jer omogućava postizanje maksimalne veze zakovice.
Obratite pažnju!
Izrada štapova
Sljedeća faza koju želite proći onima koji žele naučiti kako napraviti bačvu vlastitim rukama je stvaranje elemenata.
Važno je započeti s zakovicama - sužavanjem na rubovima ili pravokutnom vrstom uboda, koje se mogu pilati ili sjeckati.
Druga je opcija jedna od najtrajnijih, jer njihova vlaknasta struktura nije osjetljiva na uništavanje prilikom cijepanja stabla.
Što se tiče stvaranja kapaciteta od usitnjenih zakovica, ono je složeno i treba mu profesionalizam.
Glavni zadatak je podijeliti unaprijed pripremljeni radni dio na jednake dijelove, uz istodobno dobivanje minimalno otpadnog materijala.
Najlakši način za obradu materijala je sirov, kao na fotografiji bačve u nastavku.
Obratite pažnju!
Nakon sječenja potrebnog broja zakovice, treba ih sušiti raspadanjem pod nadstrešnicom u toplinskoj sezoni.
Ako je potrebno umjetno sušenje, tada se na krajeve zalijepi debeli papir, a zatim se zakovice stavljaju u pećnicu na jedan dan.
Na kraju ovih koraka, materijal se može obraditi.
Stvaranje obruča
Također važan zadatak u proizvodnji bačve je sastavljanje zakovice, to jest stvaranje obruča.
Dolaze u drvu ili željezu.
Obratite pažnju!
Izdržljiva opcija je metal, ali njegov minus je mogućnost brzog hrđe.
Stoga se takvi obruči koriste isključivo kada je potrebno dobiti proizvod visokog stupnja čvrstoće.
Tada je važno prikupiti bačvu, a također i uspostaviti dno u njoj.
potopiti
Nakon što je prošao kroz sve te procese samoproizvodnje bačve, ostaje ga staviti u pogon.
Prije uporabe proizvoda, mora se preraditi.
I nije važno hoćete li hranu spremati u spremniku ili stvarate zalijevanje iz bačve ili se tuširate iz bačve.
Na kraju krajeva, proizvod treba dobro zatvoriti i ne ispuštati neugodne mirise.
Stoga je prije svega važno spremnik isprati kako bi se uklonili ostaci piljevine, krhotina, kao i brojni elementi za tamnjenje.
Ispiranje se provodi do potpunog uklanjanja vanjskih mirisa i maksimalnog pročišćavanja vode.
Zatim se spremnik pari radi dezinfekcije i povećavanja brtvljenja. U tu svrhu, bačva se napuni strmom kipućom vodom, ostavljajući je unutra dok se ne ohladi. Ponovite ovaj postupak dva puta.
Nakon što se spremnik upari, mora se natopiti.
U većini slučajeva postupak traje otprilike trideset dana, dok je važno mijenjati vodu gotovo svaki drugi dan.
Isprva curenja nisu isključena, što se smatra normom. Međutim, važno je nadopuniti vodu u ovom slučaju.
Na kraju želim napomenuti da je bačva stvorena ručno dobra opcija za kućnu upotrebu.
Stvarajući ga, uštedjet ćete financije i dobiti ćete visokokvalitetni spremnik za održavanje različitih soli, vina, kao i korištenje u druge svrhe.
Doista, u takvom svojstvu ne možete samo sadržavati hranu, već i djelovati u različite svrhe na prigradskom području.
Fotografija uradi sam bačve
